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中英减盐项目餐馆授牌活动在新建区疾控中心举行

索 引 号:/201911-105011 信息类别:政务动态 发布机构: 新建区卫健委 生成时间:2019年11月05日 信息名称:中英减盐项目餐馆授牌活动在新建区疾控中心举行 【字体:

随着生活水平的提升,在外就餐成为了我国居民的重要饮食方式。为了指导本辖区居民正确认识高盐饮食的危害,养成良好的减盐生活习惯,2018年由中国疾控中心、英国玛丽女王大学等中英双方多家单位联合推广的中英减盐项目餐馆减盐项目落户新建区。

根据前期基线调查结果,新建区共选定包括新都宾馆、一品楼餐饮店、爷爷土钵菜等八家餐馆作为减盐餐厅开展此项工作。为了促进餐馆的配合度和积极性, 2019年10月30日,新建区市场监督管理局、新建区卫生健康委联合在新建区疾控中心对八家餐馆开展减盐餐厅授牌仪式。参加仪式的领导有新建区血地办主任邹淑亮,新建区疾控中心负责人陶永军,减盐授牌活动的餐厅分别为:

南昌市新建区新都宾馆城开分店

南昌市新建区新都宾馆

南昌市新建区一品楼餐饮店

南昌市新建区辣椒树酒楼

南昌市新建区木英小吃店

南昌市新建区花果山爷爷土钵菜

南昌市新建区老丁餐馆

南昌市新建区渔家小院

项目通过餐馆-消费者-环境-卫生管理机构-市场等多层面的减盐行动,促进餐馆增加低盐菜品比例,减少餐馆食盐用量,降低餐馆就餐食盐(钠)消费量,营造减盐的舆论环境,最终实现减盐目标。

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